梨子的部落格--梨山阿生果園

寒流剛走過，陽光終於露臉，原本一片濕冷的梨山，色彩也豐富了起來。一整年，我們和梨樹歷經了颱風和霪雨，夏天的太陽和冬日的酷寒，在初冬11月中旬，梨樹的葉片將要落盡，雪梨終於成熟了！

年年看著梨樹成長，從充滿著期待嚮往、面對蟲害與天災的心痛與失望，一直到十年後的今天，懷抱著感謝和喜悅，我們越來越懂得與土地與自然相處之後，更加覺得人為的介入終究不能完全主導自然，我們學到的，並不是在這一片土地上拼命，而是學會更謙卑更寬容更宏觀，同時也是更自在的，與自然相處。比較起來，感謝是多得多了。

前一陣子趁著短暫的空檔，我們去了一趟北京，適逢北京提早來的一場大雪，回台之後接著就感冒了，這一休息又是好多天，終於，因為掛記著雪梨，阿生勉強開車上山來，又因為網路線更新而又耽擱了二天，親愛的朋友們，謝謝您的包容興等待，我們的雪梨開賣囉！

趁著今天陽光出現了，找了難得在家的大女兒青青和小梨子一起拍照，依偎在姐姐懷裡的小梨子，不停的笑鬧撒嬌，拿著相機的我，忍不住一拍再拍！

2009 梨山阿生果園--雪梨

經過八個月的風雨陽光，阿生果園的雪梨成熟囉！

雪梨從開花至採收，生長期長達7～8個月，果型碩大果肉細緻，阿生果園所生產的梨果類完全不使用任何「修飾果型」及「美化外觀」的生長激素(賀爾蒙劑)，所以果型和外觀也許比不上進口梨子，但並不影響果肉及口感；果園用藥也減至最少，並且己在國曆5月23日停藥！

雪梨原產地日本高海拔寒冷地區，本省於民國85年間引進，嫁接於新世紀、廿世紀、新興梨等的樹幹上!

由於本身成熟期較晚，嫁接母樹的果實都已經採收完畢，所有養分全部集中到雪梨上，再加上氣候漸冷，生長速度緩慢，比原先號稱最高品質的廿世紀梨多出近兩個月的生長時間，接納了更多的日月精華，也囤積了更多的養分，而且天氣變冷，植物本能要防止凍傷，於是將本身儲存的澱粉完全轉化成果糖，甜度之高可想而知。

雪梨分級照如下：

等級：5大     (售完)

等級：5粒    (售完)

等級：6特  (售完)

等級：6大   (售完)

等級：7粒  (售完)

  等級：8大      (售完)           

等級：8粒 (售完)

等級規格及售價：