梨子的部落格--梨山阿生果園

阿生修剪新世紀梨枝條

剪枝

剪枝，算是果園中最初的工作，其中包含了修剪枝條、花苞、綁枝條做骨架重整及養份輸送的控制、以及剪枝傷口消毒處理和收拾地下枝條等…

果農們常說，一剪定三年，可見剪枝是一件非常重要的工作，一般來說，養成一個剪枝師傅得要花上三～五年的工夫，上梯之後才能做到"落剪無疑"，我自己呢？算算學了五～六年之後，才算是個合格的剪枝新手，要說到熟練，可能還要再混個兩三年吧！

回想剛上梨山拿到果園那一年，因為馬上要面臨的工作就是剪枝，在山下買了好幾本梨樹栽培修剪的書來挑燈苦讀，阿生則免費為別的果農剪枝以換取經驗，剪了半個多月之後，回到自己的園子一上梯，因為各園梨樹品種不同的關係，拿起剪刀一樣疑問百出各據己見…

摸索了好多年後，阿生才想出一套自己的剪枝方式，試了二年，成果還算滿意，再來這幾年，剪枝就不那麼令人傷腦筋了…

梨枝斷尾

強剪和弱剪會產生不同的效果，端看枝條的生長情勢和是否結果而定

雪梨花苞

雪梨，是梨果中體形最大產期最晚的品種，成長期長達８個多月

福壽梨花芽（四～五年）

福壽梨又稱蜜梨，是梨種之中甜度最高的品種，產期約在中秋節前後

福壽梨花芽（二年）

新世紀梨綁枝，可利用的枝條一般情形下不能任其往上生長，必需用布條綁住調整角度，控制養份及陽光的吸收

雪梨花芽，部份芽眼已修剪，留下健康花芽

新世紀二年生的花芽，期待今年可以順利開花結果

新世紀枝條

左邊的枝條修剪拉平之後，明年就可形成像右則一般的二年生花芽

去年培育的新世紀二年花芽，三枝芽都還算不錯！

雪梨二年生花芽

完工的部份

剪落地上的枝條，要收拾乾淨，這是件苦差事！

清晨一推開門，滿眼的梨枝，提醒著我們，快去工作！